栄養学

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公衆栄養学実習ワークブック
東あかね/編 今枝奈保美/編 今井絵理/〔ほか〕執筆
2420円(税込)
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栄養教育論 (食物と栄養学基礎シリーズ)
土江節子/編著 吉田勉/監修
2970円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間
給食経営管理論 (食物と栄養学基礎シリーズ)
名倉秀子/編著 吉田勉/監修
3080円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間
栄養教育論 (Visual栄養学テキスト)
永井成美/編集 赤松利恵/編集 永井成美/〔ほか〕執筆
2970円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
基礎栄養学 (Nブックス)
木元幸一/編著 鈴木和春/編著 安倍知紀/〔ほか〕共著
3080円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
食事・食べ物の基本 (管理栄養士養成のための栄養学教育モデ)
日本栄養改善学会/監修
3520円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間
栄養管理プロセス
栄養管理プロセス研究会/監修 木戸康博/編 中村丁次/編 寺本房子/編 中村丁次/〔ほか〕著
3850円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間
応用栄養学 (テキスト食物と栄養科学シリーズ)
田中敬子/編 爲房恭子/編 石崎由美子/〔ほか〕著
3080円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間
基礎栄養学 (スタンダード人間栄養学)
渡邉早苗/編集 山田哲雄/編集 武田ひとみ/編集 橋詰和慶/編集 渡邉早苗/〔ほか〕執筆
2860円(税込)
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公衆栄養学実習 第4版 (エキスパート管理栄養士養成シリーズ)
上田伸男/編
3080円(税込)
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公衆栄養学実習 第2版
鈴木三枝/編著 中谷弥栄子/編著
2860円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間
公衆栄養学実習 第3版
手嶋哲子/編著 田中久子/編著 佐々木裕子/著 高橋睦子/著 辻本美由喜/著 伊藤佳代子/著 久保彰子/著 石川みどり/著 衞藤久美/著 清水真理/著
2530円(税込)
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子どもの食と栄養演習 第6版
小川雄二/編著 坂本裕子/〔ほか〕共著
3080円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
応用栄養学実習書 改訂 第2版
柳沢幸江/編著 松井幾子/編著 岸昌代/〔ほか〕共著
2750円(税込)
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女子栄養大学のバランスのよい食事法 5版 (実践で学ぶ)
香川明夫/監修 浅尾貴子/著 恩田理恵/著 蒲池桂子/著 川端輝江/著 坂本香織/著 庄司久美子/著 中西明美/著 西村早苗/著 松田早苗/著
2200円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
応用栄養学 5訂 第2版 (Nブックス)
津田博子/編著 麻見直美/編著 勝野由美子/〔ほか〕共著
3410円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
エスカベーシック 給食の運営管理論 改新 (ESKKA BASIC SERIES)
芦川修貮/編著 服部富子/編著 伊澤正利/〔ほか〕著
2860円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間
臨床栄養学概論 第2版 (はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリー)
位田忍/著 市橋きくみ/著 伊藤美紀子/著 鞍田三貴/著 鈴木一永/著 本田まり/著 松元紀子/著 森田純仁/著 蓬田健太郎/著
3190円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
臨地・校外実習のてびき 第3版
木戸詔子/編 福井富穂/編 木戸詔子/〔ほか〕執筆
1980円(税込)
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新栄養の教科書 体・健康・食べ方を科学する!
大久保研之/著 深津章子/著
1650円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日