水産業

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トラフグ物語-生産・流通・消費の構造変化
松浦勉/著
農林統計協会
3080円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
フグ研究の集大成。我が国フグの歴史をたどり、過去、現在、未来を考える。フグ漁家生まれの著者による40年以上に及ぶ研究成果。フグの生産、流通、消費をトレース。フグの今の姿とは。

明石海峡魚景色...あれから三十五年
鷲尾圭司/著
アートヴィレッ
1980円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間

水産海洋ハンドブック
竹内俊郎/〔ほか〕編
生物研究社
7150円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日

海を越える水産知 (プリミエ・コレクション)
楊峻懿/著
京都大学学術出版会
4180円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
清末民国期、中国はどのように日本から水産知を吸収したのか?―戦時の停頓状態から漁業と漁村の復旧を試みた人たち。彼らの活動から描き出す、近代東アジア海域世界。

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海藻で魚をおいしくする話
中川平介/著
2200円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
日本人による水産協力
綿貫尚彦/編
2200円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間
令3 漁業・養殖業生産統計年報
農林水産省大臣官房統計部/編集
4070円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間
道南おさかな図鑑 (北水ブックス)
魚に魅せられた北大の研究者たち/著
1760円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
AIが切り拓く養殖革命 (北水ブックス)
石若裕子/編著 今村央/〔ほか〕共著
1980円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間
漁業・養殖業生産統計年報 令和2年
農林水産省大臣官房統計部/編集
3850円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間
Smart Fisheries
和田雅昭/編著
5280円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
東日本大震災後の放射性物質と魚 (水産研究・教育機構叢書)
水産研究・教育機構/編著
2200円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
海洋生態系再生への提言 持続可能な漁業を確立するために
小松正之/著 平泉信之/監修
2860円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間
水産と海洋の科学
全国高等学校水産教育研究会/編
2200円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
山口の捕鯨・解体新書
岸本充弘/著
1210円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
図解よくわかるスマート水産業 デジタル技術が切り拓く水産ビジネス
三輪泰史/編著
2420円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
水辺に夢を託して 無思慮が招いた流水域の水産環境破壊
宮澤成緒/著
1760円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
新漁業法 (法律学の森)
辻信一/著
12100円(税込)
メーカー在庫見込あり:1-3週間
新魚病図鑑
小川和夫/監修 佐野元彦/監修 横山博/監修 倉田修/監修
22000円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
水産白書 令和4年版 (2022)
水産庁/編
2640円(税込)
メーカー在庫あり:1-3日
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